So žiakmi II.B triedy sme sa 8. októbra 2025 zúčastnili odbornej exkurzie v meste Prešov, kde sa pod záštitou predsedu Prešovského samosprávneho kraja PaeDr. Milana Majerského, PhD. konal už 30. ročník medzinárodnej barmanskej súťaže juniorov Eurocup 2025.
Súťaž sa konala v priestoroch Hotelovej akadémie v Prešove a niesla sa v duchu inovácií a profesionality. Tento ročník bol prispôsobený pravidlám I.B.A. – W.C.C., čím organizátori vytvorili podmienky podobné tým na medzinárodných súťažiach. Cieľom bolo pripraviť mladých barmanov na profesionálne výzvy v zahraničí.
V základnom kole sa súťažilo v štyroch kategóriách:
• Soft koktail,
• Before Dinner koktail,
• After Dinner koktail,
• Sparkling koktail.
Kategórie boli jednotlivým súťažiacim pridelené prostredníctvom online žrebovania ešte v júni, samotné poradie súťažiacich sa takisto určilo v online priestore. Každý účastník pripravil jeden druh nápoja podľa prideleného zadania. Po skončení základného kola postúpili víťazi jednotlivých kategórií do superfinále, v ktorom pripravovali vlastnú verziu klasického drinku Gin Fizz – tzv. „twist“. Pred samotnou prípravou nápoja mal každý finalista jednu minútu na prezentáciu svojho drinku v anglickom jazyku, čím sa ešte viac zdôraznila profesionalita a medzinárodný rozmer podujatia.
Aj keď sa naša škola v tomto školskom roku súťažne nezapojila, exkurziu sme vnímali ako cennú príležitosť oboznámiť sa s aktuálnymi trendmi v oblasti miešaných nápojov. Mali sme možnosť sledovať nielen priebeh súťaže barmanov, ale aj ďalšie sprievodné aktivity, ktoré boli súčasťou Eurocupu – napríklad súťaž baristov či súťaž pri príprave a obhajobe slávnostnej tabule, ktorá sa konala 7. októbra 2025.
V minulosti sa naši žiaci pravidelne zúčastňovali tejto prestížnej súťaže. Tento rok sme síce vynechali aktívnu účasť, no pevne veríme, že v budúcom ročníku naša škola nebude chýbať a opäť sa zapojíme nielen ako diváci, ale aj ako súťažiaci.